Genießen Sie einen romantischen Abend zu zweit mit ausgezeichnetem 4-Gang-Menü, einer Flasche Sekt sowie live Klaviermusik.
Valentinstag
14. Februar 2018 - ab 19:00
€ 75,- pro Paar
Folgendes Menü erwartet Sie:
Austern aus der Bretagne
mit Blinis, Sauerrahm-Dip und Orangenzesten
gereicht mit Baguette und geschlagener Kräuterbutter
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Cremige Hummersuppe
mit Safran, Pernod und Schlagobers
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Medium gebratenes Filetsteak vom Styria Rind,
in Tranchen geschnitten, mit Portwein-Glace und Rüben-Risotto
oder
Gekräuterter Wildlachs
im Blätterteig mit Blattspinat und Petersilerdäpfeln
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Schokoladensoufflé
mit flüssigem Kern, Schlagobers und frischen Beeren
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